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Combien de verres dans une bouteille de vin ?

by Vincent
Publié le Modifié le
Sommelier servant combien de verres dans une bouteille de vin

Si vous préparez un repas ou une célébration, vous vous demandez peut-être combien de bouteilles de vin vous devrez prévoir pour servir vos convives ? Sachez qu’il existe de nombreux formats de bouteilles et que chacun d’eux a une contenance différente.

Dans cet article, nous vous listons le nombre de verres dans une bouteille de vin pour les principaux formats, des plus petits aux plus grands.

Combien de verres dans une bouteille de vin de 75 cl ?

La capacité d’une bouteille de vin de taille standard est de 750 ml, soit 0,75 litre. Si l’on compte une contenance de 12 à 15 cl par verre à vin, une bouteille de vin peut donc remplir en moyenne 5 à 6 verres. Une demi-bouteille de vin vous permettra lors de remplir 2 à 3 verres.

Il est fréquent que les verres soient légèrement plus remplis lors d’une soirée entre amis à la maison, où vous serez plus proches de 5 verres par bouteille. Lors d’un repas au restaurant, le service sera en moyenne de 12 cl donc vous pourrez profiter de 6 verres avec la même bouteille.

Afin de contrôler la quantité de liquide servie, de plus en plus de verres possèdent un marquage sous forme de ligne pour indiquer au serveur la bonne quantité de vin à servir. Même s’ils sont grands, nous vous recommandons de ne pas remplir davantage les verres. Il sera plus élégant de boire ainsi et vous permettrez au vin de ne pas trop se réchauffer.

Si vous préparez une fête, prévoyez toujours quelques bouteilles en plus afin d’éviter d’être à court de boisson pour vos invités. Si elles ne sont pas bues ce jour-là, elles ne seront pas perdues.

Sachez également que chaque type de vin possède une forme de verre à vin adaptée. Les contenances indiquées dépendent alors du type de verre à vin utilisé.

Voir aussi : Comment reconnaitre et sauver un vin bouchonné ?

nombre de verre bouteille de vin 75cl

Combien de verres dans les petits formats de bouteille ?

  • Le huitième ou la mignonette de 9,4 cl ne permet pas de remplir entièrement, un verre de vin ;
  • Le quart d’une contenance de 20 cl permet de remplir 1,5 à 2 verres de vin ;
  • La chopine de 25 cl permet de servir 2 verres de vin
  • La demi-bouteille de 37,5 cl permet de servir 3 verres de vin
  • Le clavelin de 62 cl, format courant pour les vins jaunes de la région du Jura, a une contenance de 5 verres de vin.

Combien de verres dans les grands formats de bouteille ?

Au-delà de la classique bouteille de 75 cl, il existe pléthore de formats de grandes bouteilles. Ces bouteilles géantes aux tailles XXL, impressionnent tant par leurs noms pittoresques que par leur contenance.

Découvrez ci-dessous quelle est le nombre de verres que peut contenir chacune d’entre elles pour des verres de vin de 12 à 15 cl :

  • Le Magnum de 1,5 litre permet de remplir 12 à 13 verres de vin d’une contenance de 12 à 15 cl chacun.
  • Le Marie-Jeanne de 2,25 L permet de remplir 19 verres de vin ;
  • Le Jéroboam de 3 L permet de servir 25 verres de vin ;
  • Le Réhoboam de 4,5 L peut remplir 38 verres ;
  • Le Mathusalem ou Impérial de 6 L permet le service de 50 verres ;
  • Le Salmanazar de 9 L peut servir jusqu’à 75 verres
  • Le Balthazar de 12 L permet le service de 100 verres de vin ;
  • Le Nabuchodonosor de 15 L contient 125 verres ;
  • Le Melchior ou Salomon de 18 L permet de remplir 150 verres ;
  • Le Souverain de 26,25 L permet le remplissage de 219 verres ;
  • Le Primat de 27 L permet de servir 225 verres de vin ;
  • Le Melchizédec de 30 L permet de remplir 250 verres de vin.

Voir aussi : Quels sont les accessoires à vin indispensables ?

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